洞庭碧螺春茶外形捲曲如螺，茸毫畢露，銀綠隱翠，細嫩緊結，有許多與其他名茶不同的特點。衝泡後白雲翻滾，雪花飛舞，香氣清高持久，水色淺，味醇而淡，回味無窮。聞之，味道清香，品之味道甜醇。 洞庭碧螺春品質特點 纖細多毫，捲曲呈螺，嫩香持久，滋味鮮醇，回味甘甜。素有「一嫩三鮮」之譽。指採摘的葉芽嫩，色鮮、香鮮、味鮮。同時也有人形容說它：「形美、色艷、香高、味醇。 只接受預訂。
 
［產 品 信 息 ］
 
產品名稱：明前洞庭碧螺春
 
級別：明前頭採
 
產地：蘇州洞庭湖
 
產品淨重：每斤600 g
 
零售價格：每斤HKD $12000元
 
儲存方法：宜冷藏 或放陰涼處